Tumblelog by Soup.io
Newer posts are loading.
You are at the newest post.
Click here to check if anything new just came in.

June 17 2015

tayuji

Melty Rhubarb kambing keju dan paprika

Melty Rhubarb kambing keju dan paprika

Perkamen paket berisi semua rasa, aroma, jus (dan messes!) seperti Anda panggang hidangan sayur sisi ini cepat.

Bahan

2 sendok makan minyak zaitun
6 siung bawang putih, dikupas
1/4 sendok teh biji ketumbar
1/4 sdt lada merah dilumatkan
1/2 cangkir dibeli panggang paprika merah
laut 1/4 sendok teh garam atau halal garam
1 pound rhubarb segar, potong 3 inci potongan-potongan (sekitar 6 batang)
1 sendok makan gula
1 menengah kuning paprika, dipotong menjadi potongan gigitan-ukuran
2 sendok makan daun mint segar kecil
Laut garam atau halal garam
Keju kambing lembut (chevre)
Irisan roti berkerak

Arah
1.
Panaskan oven sampai 400 derajat F. Untuk saus, dalam wajan kecil minyak panas api sedang-rendah. Tambahkan bawang putih, biji ketumbar dan paprika merah hancur. Masak selama 1 hingga 2 menit atau sampai harum, aduk sesekali. Hapus dan agak dingin. Dalam kecil food processor atau blender menggabungkan paprika panggang, campuran bawang putih dengan minyak, dan 1/4 sendok teh garam. Tutup dan proses sampai halus.
2.
Potong dua kotak 15-inci perkamen. Lay sepotong perkamen dalam loyang 15 x 10 x 1-inci. Tempat rhubarb di pusat kertas; Taburi dengan gula. Atas dengan paprika kuning Strip dan panggang saus lada. Atas dengan sisa perkamen persegi. Lipat dan lipatan tepi bersama-sama, bekerja di sekitar perkamen untuk menutup. Panggang selama 15-18 menit atau sampai rhubarb tender.
3.
Hati-hati membuka paket perkamen, menghindari uap. Atas campuran dengan mint. Taburi dengan garam tambahan. Untuk melayani, smear keju roti dan atas dengan campuran rhubarb hangat.
tayuji

Panggang bawang putih-Mozzarella Burger

Panggang bawang putih-Mozzarella Burger

Mengambil menggigit kami panggang bawang putih Mozzarella burger untuk menemukan lengket keju yang bersembunyi di dalam patty beraroma daging sapi. Tiga-bahan zaitun mayones membuat ini sandwich gourmet rasa.
Bahan

2 umbi Bawang putih
1 sendok makan minyak zaitun
3/4 Piala Parmesan parut Keju (3 ons)
1/3 cangkir cincang halus bawang (1 kecil)
1/3 cangkir dipotong, dikeringkan makan minyak kering tomat
1/2 cangkir dipotong kemangi segar
1/2 sendok teh lada hitam
1/4 sendok teh garam
1 1/2 pon 85 persen ramping daging sapi
8 ons massal sosis Italia
6 ons keju mozzarella segar
6 ciabatta gulungan, split atau roti hamburger
Minyak zaitun
Bayam segar daun
1 resep mayones zaitun
Matang zaitun (opsional)

Zaitun mayones

1/2 cangkir mayones
1 - 2 sendok makan dibeli tapenade zaitun Kalamata
1 sendok makan yang dipotong kemangi segar


Arah
1.
Panaskan oven sampai 400 derajat F. mengelupas lapisan luar tipis umbi Bawang putih. Memotong bagian atas ketiga dari lampu, mengekspos puncak cengkeh. Tempatkan selembar foil di permukaan datar; tempat lampu di foil. Gerimis lampu dengan 1 sendok makan minyak zaitun; lipat foil keatas untuk membentuk sebuah paket. Panggang bawang putih di oven selama 30-35 menit atau sampai lembut dan cengkeh menarik diri dari meliputi tipis. Dingin sekitar 30 menit atau sampai bawang putih cukup dingin untuk menangani. Memeras siung bawang putih dari bola ke dalam mangkuk kecil; mash dengan garpu untuk membentuk pasta.
2.
Dalam sebuah mangkuk besar menggabungkan pasta bawang putih, Parmesan keju, bawang, tomat kering, kemangi, lada, dan garam. Tambahkan daging sapi dan Italia sosis. Campuran sangat ringan dengan garpu. Bentuk campuran daging menjadi dua belas roti 1/2-inch-tebal, lebar 4 inci. Potong mozzarella enam irisan 1/4-inch. Atas enam roti mozzarella slice dengan. Atas masing-masing dengan salah satu dari enam roti sisa. Mencubit tepi atas dan bawah roti bersama untuk membentuk satu besar burger patty, penyegelan semua lubang.
3.
Untuk panggangan arang, mengatur medium-panas bara di sekitar panci tetesan. Tes untuk api sedang di atas panci. Tempatkan roti di panggangan rak atas drip pan. Tutup dan panggang selama 10 menit. Mengubah burger dengan spatula lebar. Grill lebih sekitar 10 menit atau sampai matang (termometer instan-membaca dimasukkan ke roti register 160 derajat F.) (Untuk pemanggang gas, Panaskan grill. Kecilkan api sampai sedang. Menyesuaikan untuk langsung memanggang. Tempat roti pada panggangan rak dari panas. Tutup dan panggang seperti di atas.)
4.
Sikat potong sisi gulungan dengan tambahan minyak zaitun. Selama 1-2 menit terakhir memanggang, tempat gulungan, minyak-sisi bawah, di panggangan langsung di atas panas sampai ringan panggang. Menghapus burger dan gulungan. Biarkan berdiri selama 2 menit sebelum makan burger (keju di dalam panas).
5.
Melayani burger dalam gulungan dengan daun bayam dan zaitun mayones. Jika diinginkan, Hiasi setiap burger dengan daun bayam tambahan dan matang zaitun pada kayu tusuk dimasukkan ke dalam atas roll.
Zaitun mayones
1.
Dalam sebuah mangkuk kecil aduk mayones, tapenade zaitun dan kemangi.

June 15 2015

tayuji

Kale panggang tomat dan buncis Salad dengan gandum Berries

Kale panggang tomat dan buncis Salad dengan gandum Berries - Membuat batch besar kale salad ini rasanya seperti baik dingin dari kulkas hari berikutnya seperti itu akan panas dari panci malam ini.
Bahan

1 cangkir air
3/4 sendok teh garam, dibagi
1/3 cangkir gandum berries
1/4 cangkir minyak zaitun
2 siung bawang putih, cincang
3/4 sendok teh kering oregano, hancur
1/4 sdt lada merah
4 cangkir berasal, cincang kale
4 tomat roma, bermarkas memanjang
1 medium bawang merah, dibelah dua memanjang dan irisan 1/4 inci tebal
1 15 ounce bisa chickpea (garbanzo kacang), dibilas dan dikeringkan
jus 1 sendok makan jeruk nipis
1/4 cangkir dicukur keju Parmesan

Arah
1.
Dalam panci kecil, membawa air dan 1/4 sendok teh garam sampai mendidih. Tambahkan gandum berries. Mengurangi panas dan biarkan mendidih, tutup, selama 45-60 menit atau sampai lunak tapi masih kenyal.
2.
Sementara itu, dalam sebuah mangkuk kecil, menggabungkan minyak zaitun, sisanya 1/2 sendok teh garam, bawang putih, oregano dan cabe rawit. Tempat kale dalam loyang 15 x 10 x 1-inci. Menggabungkan tomat, bawang dan chickpea di lain 15 x 10 x 1-inci loyang. Gerimis kale dan campuran tomat dengan 1 sendok makan setiap campuran minyak; melemparkan untuk melapisi. Panggang, terbongkar, di 350 derajat untuk sekitar 8 menit untuk kale (atau sampai tepi berwarna cokelat) dan sekitar 30 menit untuk campuran tomat (atau sampai tomat mulai menyusut dan bawang dan chickpea mulai brown), aduk sekali.
3.
Menguras kelebihan cairan dari gandum berries (jika diperlukan) dan gandum berries transfer ke mangkuk salad dangkal. Tambahkan campuran kale dan tomat. Tambahkan jus lemon campuran minyak yang tersisa; aduk hingga rata. Gerimis salad dengan saus; melemparkan. Bumbui dengan garam dan merica. Atas dengan keju Parmesan. Sajikan hangat, pada suhu kamar atau dingin.

June 12 2015

tayuji

Resep Limun Enak

Limun: gula, air, jus lemon. Mudah, kan? Nah, masalahnya adalah bahwa jika Anda hanya aduk semua ini bersama gula akan tenggelam ke bawah. Jadi, cara terbaik untuk membuat limun adalah untuk membuat sebuah sirup sederhana pertama, dengan pemanas air dan gula bersama-sama sampai gula larut sepenuhnya, dan kemudian campuran yang dengan jus lemon.

Proporsi akan bervariasi tergantung pada bagaimana manis dan kuat Anda seperti limun Anda, dan bagaimana asam lemon Anda adalah untuk mulai dengan. Akhir musim lemon asam kurang daripada lemon awal musim. Lemon Meyer lebih manis daripada standar lemon. Mulailah dengan proporsi 1 cangkir gula, 1 cangkir air, 1 cangkir jus lemon. Mengurangi jumlah gula jika Anda menggunakan lemon Meyer atau jika Anda suka Anda limun kurang manis. (Saya biasanya menggunakan 3/4 cangkir air jeruk.)

Membuat sirup sederhana, menggabungkan dengan jus lemon, dan kemudian menambahkan lebih banyak air (dan es) untuk mencairkan limun untuk selera Anda.

Sirup sederhana Anda dapat dengan mudah membuat ke depan dan dinginkan untuk digunakan nanti. Jika Anda memiliki sekelompok lemon Anda perlu proses, Anda dapat jus mereka dan membekukan jus terlalu.

Resep limun sempurna

Waktu persiapan: 10 menit
Hasil: Porsi 6.

Untuk lebih intens rasa lemon, semangat dari satu lemon segar parut dan menambah semangat ke sirup sederhana seperti Anda membuat itu. Setelah gula telah dilarutkan dalam air Hapus dari panas dan biarkan semangat merembes sirup sederhana selama beberapa menit, kemudian ketegangan keluar semangat ketika Anda menambahkan sirup sederhana untuk jus lemon.
Bahan

1 cangkir gula putih, pasir (dapat mengurangi untuk 3/4 cangkir)
1 cangkir air (untuk sirup sederhana)
1 cangkir lemon jus
2-3 gelas air dingin (untuk mencairkan)

Metode

1 pertama membuat "sirup sederhana". Tempatkan gula dan air dalam panci kecil dan membawa ke mendidih. Aduk sehingga gula larut sepenuhnya dan menghapus dari panas.

2 sementara pemanas air untuk sirup sederhana, jus lemon Anda. Tergantung pada ukuran lemon, 4-6 dari mereka harus cukup untuk satu cangkir jus.

3 tuangkan jus dan air gula sirup sederhana ke dalam kendi melayani. Tambahkan 2 sampai 3 cangkir air dingin dan rasa. Menambahkan lebih banyak air jika Anda ingin untuk diencerkan dengan lebih (meskipun catatan bahwa ketika Anda menambahkan es, hal itu akan meleleh dan alami mencairkan limun). Jika limun sedikit manis untuk selera Anda, tambahkan jus lemon lurus lebih sedikit untuk itu.

Dinginkan 30 hingga 40 menit.

Sajikan dengan es, irisan lemon.
http://www.simplyrecipes.com/recipes/perfect_lemonade/
Tags: resep limun segar
Older posts are this way If this message doesn't go away, click anywhere on the page to continue loading posts.
Could not load more posts
Maybe Soup is currently being updated? I'll try again automatically in a few seconds...
Just a second, loading more posts...
You've reached the end.

Don't be the product, buy the product!

Schweinderl